
Denne fantastiske boka kjøpte jeg inn rett før jul. Den inneholder mange mønstere og gode tips til når du skal strikke selbuvotter.
Hjemmelagde ting og inspirasjon

Dissen gulrotmuffinsene laget jeg til Halloweenlunsjen vi hadde her hjemme på Søndag. De ble kjempegode (!) om jeg får lov til og si det selv. Oppskriften fant jeg på Trines Mektige Matblogg. Kremen på toppen ble til små spøkelser siden det tross alt var Halloween:) I tillegg til muffinsene serverte vi "mumifiserte" pølser (pølser surret i pinnebrød) og grønt slim med edderkopper (kiwi og sitrongele 50/50 med plastikkfigurer oppi). Kjempegøy!
Sommerferien er over for i år og idag var det tilbake til den harde hverdagen. Ferieukene våre brukte vi på og gjøre minst mulig, egentlig. Vi syns at det ble litt for mye program i fjor sommer og håpet på litt mer avslapping denne gangen. Vi hadde oss en uke på hytta i Sverige og to dager i Kristiansand med besøk i dyreparken. Ellers har vi bare vært i Stavanger og omegn. Strandbildene er fra Hellestø straen, en veldig vindfull dag i Juli. Den røde hytteveggen tilhører ikke hytta vår men ei skikkelig slitt hytte inne i skauen i Sverige. Hytteieren har i det minste gjort seg bryet med og ha friske blomster i vinduet:)
Her hjemme har vi hatt barnebursdag i helga. Temaet var "kongebursdag" etter ønske fra bursdagsbarnet. Gjestene kom kledd som konger og dronninger og bordet ble pyntet med kroner. Jeg laget kongelig bursdagssjokoladekake og kongelige sjokolademuffins med kroner av fondant (sukkermasse). Det var første gangen jeg laget fondant. Det var skikkelig lett, spesielt etter og ha sett denne videoen på youtube: http://www.youtube.com/wp9rlJeJsatch?v=JR0. Siden jeg ikke fikk tak i Crisco brukte jeg heller "Flott"(matfett). Merker at jeg lett kunne ha fått dilla på å lage kaker men for magemålet sin del får jeg prøve og begrense kakebakingen til bursdagene.